你从远方来, 我到远方去 遥远的路程经过

   那天在江伟家,看他们烧明虾煲,感觉真的很好,那汤汁很浓稠,鸡爪也很入味。大家都吃了好大一碗饭呢！

哈哈，我自己也动了亲手烧烧的想法，去菜场买了一斤不到的明虾，哎呀不当家真不知道菜还挺贵的呢，要十二块一斤，然后买了七、八个鸡爪，让他们帮我对半切开，一来可以感觉分量增加，二来烧的时候比较容易入味。然后买了个大土豆，和二毛钱葱，调料家中都有。

   先把鸡爪煮着大概要十分钟左右，在鸡爪里要放料酒，和盐，这样后面的时候就不用加盐了，趁着煮鸡爪的时间，切土豆，和葱、姜还有大蒜头，虾呢也要给它们开肠剖肚，取出那条条黑黑的东西，把它们的胡须剪了。差不多煮到六七分钟的时候把土豆也放进去，等到水煮有发白的时候就可以出锅了，呵呵，我已经闻到鸡汤的香味了。

  将葱姜先在油里炒一下，然后放鸡爪进锅里，加三勺左右的豆瓣酱（也可以是辣酱）煸炒一下，加料酒、酱油、糖、水，不要莫过鸡爪，然后将虾放进去，等虾颜色变红，就是熟透了，最后看汁水收的差不多了就是可以出锅了，将土豆铺在锅底，在最上面洒上葱花，哈哈大功告成！！！

从老妈中饭的表现来看，味道应该不错！小小得意一下！看来偶还是有做家庭煮妇的潜质的

搬家了，以前的系统一直不稳定,中博网一直说升级调试到最后导致我很多数据都没了。

重新做了选择，重新开始。有些时候还是要舍弃一些东西的。